Vi vet jo alle at maten på et vis kommer fra jorda, men noen ganger er maten virkelig i nærkontakt med jorda. På søndag inviterte Toril oss på whatia oppe på lekesehjelp-prosjektet som hun driver. (Om du vil vite mer om dette prosjektet, kan du lese her: http://boliviadraaper.blogspot.com/ )
Om vi ville være med og se måtte vi komme sånn noenlunde presis klokka tre, så innen klokka var kvart over var faktisk de fleste på plass.
Secundino har funnet fram spaden.
Titt tei – er du ferdig?
Her dukker poteter og bønner fram.
Elsa hjelper gjerne til i glohaugen med å plukke poteter, bønner, søtpoteter og bananer.
Potetene stekes godt i glohaugen.
Secundino fyrte tidlig opp, med noen fine steiner blanda med veden. Når kullet er klart kan gryta få noen gloheite steiner oppi seg, og så dekkes det hele til, står en times tid, og så er det klart.
Selvbetjening; gryte med kylling, erter, gulrøtter, kjøttdeig, løk og saus, og ved siden av poteter, søtpoteter, bønner og steke-bananer.
Tusen takk for maten og hyggelig selskap!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar